新學(xué)期伊始，校園食品安全主體責(zé)任落實(shí)到位沒(méi)有？明廚亮灶建設(shè)進(jìn)展如何？近日，南陽(yáng)市教育局聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)督管理局，與南陽(yáng)電視臺(tái)媒體記者一起，先后深入市中心城區(qū)24所學(xué)校開(kāi)展“食品安全你我同查”活動(dòng)，及時(shí)消除校園食品安全隱患，守護(hù)校園食品衛(wèi)生安全。

據(jù)了解，這次聯(lián)合督查活動(dòng)重點(diǎn)對(duì)學(xué)校落實(shí)校園食品安全主體責(zé)任、食品安全管理員配備、從業(yè)人員健康管理和個(gè)人衛(wèi)生、原材料進(jìn)貨查驗(yàn)、餐飲食品加工制作、餐飲具清洗消毒、后廚環(huán)境衛(wèi)生、餐飲食品安全“6S”規(guī)范化管理、制止餐飲浪費(fèi)、明廚亮灶建設(shè)等進(jìn)行檢查。通過(guò)督查，進(jìn)一步強(qiáng)化校長(zhǎng)食品安全第一責(zé)任人責(zé)任，全面推行學(xué)校食堂“6S”規(guī)范化管理，督促學(xué)校落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、餐飲具清洗消毒、食品加工操作、食品留樣、校領(lǐng)導(dǎo)陪餐等制度，及時(shí)消除食品安全隱患，守護(hù)青少年學(xué)生健康成長(zhǎng)。

截至目前，南陽(yáng)市已累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員162人次，出動(dòng)執(zhí)法車(chē)輛35臺(tái)次；發(fā)現(xiàn)共性問(wèn)題5類(lèi)、個(gè)性問(wèn)題15類(lèi)；下達(dá)《責(zé)令整改通知書(shū)》18份、下達(dá)《當(dāng)場(chǎng)處罰決定書(shū)》15份；現(xiàn)場(chǎng)行政指導(dǎo)8次、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)整改35個(gè)問(wèn)題，已經(jīng)整改到位的學(xué)校食堂9所，其他學(xué)校食堂正在進(jìn)一步整改中。

（教育時(shí)報(bào)記者：王丙雙）