民以食為天,食以安為先,為了讓家長(zhǎng)們對(duì)學(xué)校供餐工作有更加全面的了解,對(duì)學(xué)生午餐安全更加放心,讓學(xué)生以更加飽滿的狀態(tài)投入新學(xué)期。2月17日上午,鄭州市金水區(qū)黃河路第二小學(xué)黨總支書記楊關(guān)群,校長(zhǎng)時(shí)蒙,黨總支副書記楊曉琳,辦公室主任錢晨鑫,副主任程江燕攜手家長(zhǎng)代表和供餐企業(yè),開展了食堂開放日活動(dòng)。

家長(zhǎng)們更換服裝進(jìn)入衛(wèi)星廚房,近距離參觀食堂從業(yè)人員規(guī)范的操作及學(xué)生午餐的制作流程,體驗(yàn)“舌尖上的黃二”。在參觀中,家長(zhǎng)代表們了解到學(xué)校食堂的經(jīng)營(yíng)模式、進(jìn)貨渠道、人員管理等詳細(xì)情況,看到了衛(wèi)星廚房?jī)?nèi)部各類炊用具有名有家,色標(biāo)齊全清楚,擺放整齊有序,索證、臺(tái)賬等憑證記錄清晰完整,食堂員工分工明確,從驗(yàn)菜、烹飪、分裝、清洗、消毒、留樣、運(yùn)送等,各個(gè)方面的操作都規(guī)范衛(wèi)生,專業(yè)有素。

走出衛(wèi)星廚房后,家長(zhǎng)代表們連聲稱贊“沒想到學(xué)校的食堂如此干凈衛(wèi)生。”隨后大家一起來到會(huì)議室,召開家校社三方座談會(huì)。

校長(zhǎng)時(shí)蒙對(duì)家長(zhǎng)們的到來表示歡迎,希望通過開放日活動(dòng),能夠進(jìn)一步促進(jìn)學(xué)校食品安全工作再上一個(gè)新臺(tái)階。副書記楊曉琳具體介紹了學(xué)校午餐工程的基本情況和工作措施,并表示學(xué)校會(huì)把好食品安全關(guān),讓孩子吃得安心,家長(zhǎng)放心。

家長(zhǎng)們有感而發(fā),通過今日的所觀所感,對(duì)食堂工作有了全方位的了解,對(duì)學(xué)校嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)和老師們認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,連連點(diǎn)頭認(rèn)可。在相互交流想法后,黨總支書記楊關(guān)群說:孩子在學(xué)校的方方面面都是我們關(guān)注的重點(diǎn),午餐尤其不能馬虎大意,我們會(huì)繼續(xù)嚴(yán)格執(zhí)行安全衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)均衡的高標(biāo)準(zhǔn),為孩子們的健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航。

午餐之際,魚香肉絲、回鍋肉的香味撲面而來。座談會(huì)后家長(zhǎng)們、校領(lǐng)導(dǎo)與孩子們共享當(dāng)日美味“食”光,餐后家長(zhǎng)們還書寫下對(duì)學(xué)校發(fā)展和食堂工作的建議與期望。

此次“零距離”參觀溝通活動(dòng),拉近了家校的距離,為家校形成教育合力、助力孩子健康成長(zhǎng)提供了契機(jī)。今后學(xué)校還將不定期舉行各種開放日活動(dòng),努力打造人民滿意的教育品牌。