為推動(dòng)學(xué)校食堂、食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作落地落實(shí)，高效形成末端發(fā)力、終端見效機(jī)制，3月23日，南陽市人大常委會(huì)黨組成員莫中厚帶領(lǐng)食品安全領(lǐng)域?qū)＜疑钊胄乱翱h調(diào)研學(xué)校食堂、食安工作。

　　調(diào)研組一行先后到該縣職業(yè)高中、三高中、一高中、漢興學(xué)校，詳細(xì)了解食堂日常管理、原材料采購、學(xué)生就餐、從業(yè)人員健康管理等方面情況，重點(diǎn)對(duì)學(xué)校食堂、食安制度落實(shí)情況，大宗物資入庫，食安知識(shí)培訓(xùn)等進(jìn)行細(xì)致調(diào)研，實(shí)地察看食堂操作間環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備消毒、倉庫物品存放等情況，對(duì)采購食品驗(yàn)收登記、索票索證、食品入出庫等方面記錄進(jìn)行仔細(xì)檢查，并就如何查擺排除風(fēng)險(xiǎn)隱患點(diǎn)等食安問題與學(xué)校食安總監(jiān)進(jìn)行深入交流。

　　莫中厚強(qiáng)調(diào)，食品關(guān)乎生命，安全重于泰山。各級(jí)主管部門要夯實(shí)屬地監(jiān)管職責(zé)，食堂經(jīng)營企業(yè)、配餐公司及學(xué)校要落實(shí)好主體責(zé)任，對(duì)專家所提建議和意見要虛心接受，圍繞問題落實(shí)整改銷號(hào)機(jī)制，進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全與營養(yǎng)健康知識(shí)普及宣傳教育，嚴(yán)格履職盡責(zé)，守護(hù)師生“舌尖上的安全”，為筑牢校園食品安全“防火墻”保駕護(hù)航。