8月26日,2025年世界職業(yè)院校技能大賽食品與糧食賽道(高職組)總決賽爭奪賽在安徽蕪湖落幕。河南職業(yè)技術(shù)學院參賽團隊與來自全國31個省、市、自治區(qū)、94所高職院校的100支代表隊同臺競技,憑借過硬的專業(yè)功底、無縫的團隊協(xié)作與突破創(chuàng)新的實戰(zhàn)能力勇奪金獎,實現(xiàn)了學校在該項賽事中的歷史性突破。


本次賽事創(chuàng)新構(gòu)建了“理論應(yīng)用+實操技能+創(chuàng)新設(shè)計+團隊協(xié)作”四維考核體系,圍繞食品加工、食品安全檢測、糧食儲存與加工等核心領(lǐng)域,全面考查參賽選手的理論應(yīng)用、實操技能、創(chuàng)新思維與團隊協(xié)作能力。學校高度重視本次大賽,構(gòu)建起“領(lǐng)導統(tǒng)籌、專家指導、師生攻堅”的全鏈條備戰(zhàn)機制。師生團隊不畏酷暑,將“精準與堅持”融入訓練的每個日常,摳細每個技術(shù)要點,磨順每處協(xié)作環(huán)節(jié)。為讓選手在賽場上“底氣更足、應(yīng)對更穩(wěn)”,學校創(chuàng)新引入企業(yè)真實項目案例,搭建起“模擬實戰(zhàn)+問題攻堅”的訓練體系,讓學生在模擬實戰(zhàn)中錘煉技術(shù),提升解決復雜問題的能力。比賽現(xiàn)場,學校參賽隊伍沉著冷靜、配合默契,以扎實的專業(yè)功底和穩(wěn)定的臨場發(fā)揮贏得評委認可,最終獲得金獎,為學校贏得了榮譽。
參賽團隊載譽歸來之際,校黨委委員、紀委書記盛興文專程前往高鐵站迎接金獎團隊。盛興文對獲獎師生在賽場上展現(xiàn)出的專業(yè)素養(yǎng)和拼搏精神給予高度贊揚。他表示,此次金獎的獲得不僅是學校的榮耀,更是學校職業(yè)教育發(fā)展的重要成果,希望獲獎師生以此為激勵,繼續(xù)深耕專業(yè)領(lǐng)域,為學校高質(zhì)量發(fā)展再添新功。