12月12日—14日，由河南省教育廳主辦的2025年河南省高等職業(yè)教育技能大賽食品與糧食賽道在鶴壁職業(yè)技術(shù)學(xué)院舉行。河南省教育廳職成教處副處長張俊麗、鶴壁職業(yè)技術(shù)學(xué)院院長楊志波出席開幕式，來自全省31所高等職業(yè)院校的33支代表隊領(lǐng)隊、指導(dǎo)教師及121名參賽選手參加活動。開幕式由鶴壁職業(yè)技術(shù)學(xué)院副院長楊長春主持。

楊志波在致辭中向出席大賽的領(lǐng)導(dǎo)、專家、裁判員及全體參賽師生致以誠摯的歡迎。他指出，食品與糧食賽道的舉辦，既是貫徹落實國家職業(yè)教育高質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略的具體實踐，更是立足河南“中原糧倉”戰(zhàn)略定位、賦能食品與糧食產(chǎn)業(yè)升級的關(guān)鍵舉措，為食品與糧食領(lǐng)域培養(yǎng)懂技術(shù)、精操作、善創(chuàng)新的高素質(zhì)技術(shù)技能人才，服務(wù)國家糧食安全戰(zhàn)略、推動食品產(chǎn)業(yè)集群升級的重要引擎，為新時代中原更加出彩注入強(qiáng)勁的“技能動能”。他表示，作為承辦院校，學(xué)校將嚴(yán)格遵照省教育廳和大賽執(zhí)委會要求，秉持“精彩、公平、專業(yè)、開放”的辦賽理念，以熱忱的態(tài)度、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，全力保障賽事順利開展，助力參賽者展現(xiàn)精“技”求精、敢打敢拼、朝氣蓬勃、積極向上的精神風(fēng)貌。

張俊麗在講話中指出，舉辦2025年省賽食品與糧食賽道，是深入貫徹落實習(xí)近平總書記考察河南時提出的著力建設(shè)現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系和農(nóng)業(yè)強(qiáng)省，加強(qiáng)耕地保護(hù)和建設(shè)，扛牢糧食安全責(zé)任，延伸現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條的總體要求。是對職業(yè)教育改革發(fā)展成果的一次集中展示，更是推動職業(yè)教育高質(zhì)量發(fā)展的重要契機(jī)。她強(qiáng)調(diào)，大賽要“堅持德技并修，筑牢匠心根基；對接產(chǎn)業(yè)發(fā)展，增強(qiáng)服務(wù)能力；強(qiáng)化以賽促教，提升培養(yǎng)質(zhì)量；弘揚(yáng)競賽精神，筑牢安全底線”。并希望參賽選手在賽場上沉著冷靜，全力以赴，用精準(zhǔn)極致的操作，獨(dú)具創(chuàng)新的思維，天衣無縫的配合，充分展示出新時代河南職教的風(fēng)采。

本次比賽內(nèi)容緊密圍繞食品與糧食產(chǎn)業(yè)的核心技術(shù)與關(guān)鍵流程，重點(diǎn)考察選手的實踐操作能力、創(chuàng)新思維和綜合職業(yè)素養(yǎng)。賽事不僅為青年技能人才搭建了展示專業(yè)本領(lǐng)、切磋技藝的廣闊舞臺，也為全省高職院校深化交流合作、共同培育產(chǎn)業(yè)急需的高素質(zhì)技術(shù)技能人才提供了重要平臺，進(jìn)一步推動職業(yè)教育與產(chǎn)業(yè)需求深度融合，助力食品與糧食行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。